|
#1
31-08-2012, 09:59 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل صينية الدجاج بالزعتر
المقادير :
١ دجاجة مقطعة اربع قطع ٦ ثمرات بصل ١ م-ص زعتر اخضر ٢ م-ك ملح و فلفل ١ م-ك زيت زيتون التحضير : طريقه عمل صينية الدجاج بالزعتر يتم غسل الدجاج جيدا بالماء ثم يتم فرم البصل فرما ناعما و يضاف اليه الملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم يضاف الزعتر الي الخليط و من ثم يتم حشو الدجاج بخلطه الزعتر ثم يوضع الدجاج بعد الحشو في صينيه مجهزة للفرن و من ثم تضاف الكميه المتبقية من الحشوة الي صينيه الدجاج بالزعتر مع اضافه القليل من الماء توضع صينيه الدجاج بالزعتر في فرن متوسط الحراره لمده ١ ساعه او حتي النضج و تقدم صينيه الدجاج بالزعتر الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء  منقوووووووووووول 
|
 |
|
|
