|
#1
03-08-2012, 09:12 PM
|
||||
|
||||
في الحر ده مفيش أحسن من الايس كريم بتاع يحيى اشرف( قمر الدين بالايس كريم و المكسرات)
 قمر الدين بالايس كريم و المكسرات.. المقادير.. قمر الدين و نضعه مع 5 كوب ماء على النار حتى يذوب.. نتركه يبرد ثم نضربه فى الخلاط مع سكر حسب المذاق.. نضعه على النار مع مقدار من النشا مذاب فى ماء و نطبخه مثل المهلبية.. نضعه فى اطباق و نتركه يبرد ثم نضعه فى الثلاجة.. عند التقديم نضع ايس كريم فانيليا و مكسرات مجروشة.. الف هــنــا و شــفـا. منقوووووووووووووول 
|
 |
|
|
