العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 21-07-2012, 05:12 PM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
مميز احلي جبنه بيتي من مطبخي بالصوووووووور

نجيب مثلا 3لتر لبن وبعدين نحطهم في حله علي النار ونحط مقدار كفة ايدينا ملح ممكن نصف مره كمان وندوبه في اللبن وهوه علي النار لحد ما يدفي وايدينا تستحمله نطفي النار ونضيف معلقتين من ماده اسمها عندنا اجزه ممكن عند حد تاني لها اسم تاني وهيه اللي بتمسك اللبن بتاع الجبنه خلاص ونغطي الحله بالغطا بتاعها وبفوط مطبخ كتيير عشان تفضل دافيه وتتجبن
بعد ساعه نبص عليها او ساعتين علي حسب دفء المكان لو مسكت وبدا يظهر علي الوش مايه يبقي جهزت
الخطوه المهمه نجيب مصفه وشاشه كبيره او طرحه قديمه مش مستعمله نفردها في المصفاه ونحط فيها اللبن اللي تجمد وبعدين نعصد الشاشه عليها ونسيبها في المصفاة تصفي ميتها بعد ساعه اواتنين هتصفي ميتها بعدين نقطعها ونحطها في طبق ونرش عليها ملح ونسيبها في التلاجه 3ايام عشان الملح يسويها وميبقاش فيها اي حاجه ضاره وبعدين ممكن ناكلها لو عاوزين تبقي قديمه ممكن نعملها مايه وملح زي المخلل بس تبقي مالحه اوي ونضيف فلفل احمر حراق اة اخضر ونخزنها فتره لحد ما تقدم هتبقي تحفه واحلي من الجاهزه لانها بخيرها والف هنا وشفا عارفه اني طولت عليكم ودي الصور



صدقوني هتبقوا مطمنين اوي وانتو بتاكلوها لانها من البيت ونضيفه وكمان اوفر واضمن

الف هنا و شفا

منقووووووووووول
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 07:16 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017