|
#1
21-07-2012, 04:06 PM
|
||||
|
||||
طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
يلا بقي ندخل علي الطريقة طبعا هنظف الجمبري كويس ونشيل كيس الرمل اللي في الظهر (الخط الاسود دة) هنتبل الجمبري في (ثوم مفروم+ليمون +كمون+ملح+كثبرة ناشفة+فلفل حار او شطة)  هنسيبة في الخليط دة علي الاقل 3 او 4 ساعات بعد كدة هنطلع الجمبري ونحطة في الدقيق ونقلبة كويس في الدقيق بعد كدة هنحطة في مصفاة للتخلص من باقي الدقيق نيجي بقي للاهم خطوة وهو دة الاختراع هنجيب (2بياض بيضة +2 معلقة كبيرة نشا +2معلقة كبيرة لبن +2معلقة صغيرة سمسم )  هنقلب كل الخليط دة مع بعض
وهنحط فية الجمبري بعد ما صفناها من باقي الدقيق ونحط واحدة واحدة في الخليط دة وعلي الزيت السخن ونحمرة هتلاقي الجمبرياية نفشت وتخنت وربربت وبقت حلوة اوووووي  جربوها ومش هتندموا ودى صوره كمان للتعذيب  منقوووووووووووول 
|
|
#2
21-07-2012, 04:21 PM
|
||||
|
||||
رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
أنا جالي إنهبار عصبي من شكل الطبق بالهنا و الشفا و تسلم إيدك يا فندم
|
|
#3
21-07-2012, 04:29 PM
|
||||
|
||||
رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 :fun_ 36_1_4[1]:
__________________
لا اله الا الله ..... محمد رسول الله
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وصلى اللهم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
|
|
#4
21-07-2012, 05:13 PM
|
||||
|
||||
رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
ما بالكوا بقى بالست إللي بتطبخ يا عيني عليها كل ده في دماغها و أنفها طول النهار و ساعة الفطار بتبقى مش قادرة تفتح عنيها من التعب و يا ويلها لو من النوع إللي بيحب يلقط إثناء الطبيخ رمضان بالنسبة ليها صعب لأنها معتادة على التذوق طول الوقت تقبل الله منا و منكم
|
|
#5
25-07-2012, 04:11 AM
|
||||
|
||||
رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 : 010104~171::0 10104~171:
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
