مصر موتورز مجتمع السيارات

مصر موتورز مجتمع السيارات (https://www.masrmotors.com/vb/index.php)
-   مطبخ الشيف (https://www.masrmotors.com/vb/forumdisplay.php?f=192)
-   -   طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور (https://www.masrmotors.com/vb/showthread.php?t=92833)

YahiaAshraf 21-07-2012 04:06 PM

طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 
يلا بقي ندخل علي الطريقة



طبعا هنظف الجمبري كويس ونشيل كيس الرمل اللي في الظهر (الخط الاسود دة)


هنتبل الجمبري في (ثوم مفروم+ليمون +كمون+ملح+كثبرة ناشفة+فلفل حار او شطة)
http://files2.fatakat.com/2012/6/13397185186744.jpg


هنسيبة في الخليط دة علي الاقل 3 او 4 ساعات


بعد كدة هنطلع الجمبري ونحطة في الدقيق ونقلبة كويس في الدقيق


بعد كدة هنحطة في مصفاة للتخلص من باقي الدقيق


نيجي بقي للاهم خطوة وهو دة الاختراع


هنجيب


(2بياض بيضة +2 معلقة كبيرة نشا +2معلقة كبيرة لبن +2معلقة صغيرة سمسم )
http://files2.fatakat.com/2012/6/13397186663298.jpg



هنقلب كل الخليط دة مع بعض


وهنحط فية الجمبري بعد ما صفناها من باقي الدقيق


ونحط واحدة واحدة في الخليط دة وعلي الزيت السخن ونحمرة


هتلاقي الجمبرياية نفشت وتخنت وربربت وبقت حلوة اوووووي
http://files2.fatakat.com/2012/6/13397187289665.jpg



جربوها ومش هتندموا
ودى صوره كمان للتعذيب

http://files2.fatakat.com/2012/6/13397187759870.jpg



منقوووووووووووول

Tota El Masry 21-07-2012 04:21 PM

رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 
أنا جالي إنهبار عصبي من شكل الطبق بالهنا و الشفا و تسلم إيدك يا فندم
:fun_36_1_51[1]:

M.TONSY 21-07-2012 04:29 PM

رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 
:w6w200504112236376d:fun_ 36_1_4[1]::fun_36_1_51[1]:

Tota El Masry 21-07-2012 05:13 PM

رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة M.TONSY (المشاركة 722523)
:w6w200504112236376d:fun_ 36_1_4[1]::fun_36_1_51[1]:

هوا نفس الإحساس بالضبط
ما بالكوا بقى بالست إللي بتطبخ يا عيني عليها كل ده في دماغها و أنفها طول النهار و ساعة الفطار بتبقى مش قادرة تفتح عنيها من التعب
و يا ويلها لو من النوع إللي بيحب يلقط إثناء الطبيخ رمضان بالنسبة ليها صعب لأنها معتادة على التذوق طول الوقت
تقبل الله منا و منكم

YahiaAshraf 25-07-2012 04:11 AM

رد: طريقة الجمبري المقلي زي المطاعم بالظبط بالصووووووووور
 
:010104~171::010104~171:: 010104~171::010104~171::0 10104~171:


الساعة الآن 02:08 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2025
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017