|
#1
08-05-2012, 04:14 PM
|
||||
|
||||
“كفتة الباذنجان”من المطبخ التركي”لذيذة جدا
 المقادير 2 باذنجان 3 قطعة بطاطس رأس بصل كبير 50 جرام جبنة مبشورة نصف ربطة معدنوس عدد بيضتين مح خبز بايت ملح فلفل اسود دقيق وزيت ذرة للقلي طريقة التحضير يؤخذ الباذنجان ويقشر ويسلق جيدا ويترك على جنب نفس الشئ تؤخذ البطاطس وتقشر وتسلق جيدا وتهرس ويضاف اليها الباذنجان والجبنة المبشور والبيض والفلفل والملح ومح الخبز بعد بله بالماء ويفرم البصل ناعم وكذلك المعدنوس وتضاف للخليط وتعجن جيدا حتى تتكون مثل العجين ثم تبلل اليد تؤخذ قطة حسب الشكل المطلوب وتغمر في الدقيق ثم تقلي في الزيت وتعطي الشكل كما في الصورة الف هناء وعافية للجميع واتمنى ان تنال اعجابكم عن نفسي اعجبتني جدا ونلتقي غدا في وصفة جديدة منقول 
|
|
#2
08-05-2012, 04:51 PM
|
||||
|
||||
رد: “كفتة الباذنجان”من المطبخ التركي”لذيذة جدا
اكله صحيه ورخسصه شكرا........
__________________
<a href="http://www.gulfup.com/" target="_blank" title="مركز تحميل الصور"><img src="http://im33.gulfup.com/4ryQD.jpg" border="0" alt="مركز تحميل الصور" /></a>
|
|
#3
08-07-2012, 02:06 AM
|
||||
|
||||
|
رد: “كفتة الباذنجان”من المطبخ التركي”لذيذة جدا
اوباااااااااااا...
ربنا يستر بقي وما الاقيش الليله بتنجان .؟. ليه كدا بس يا بشمهندس .؟. كفته .,. تمااااااااام انما بتنجان  .,. مش تمااااااااااام ...تصبحوا علي خير ... 
__________________
وأتت ملائكة النعيم كما روت* روحي بطون أكفها خضراء* صعدت بروحك والعبير يحفها* والنور ترسم دربه الأنواء* شرقت حشاشات النحيب وأينعت* وشوى الأنين قلوبنا فتفطرت*خلف الجفون دموعنا الخرساء* أكبادنا فبكاؤنا إيماء*
|
|
#4
22-07-2012, 09:18 PM
|
||||
|
||||
|
رد: “كفتة الباذنجان”من المطبخ التركي”لذيذة جدا
صحي و مفيد و رخيص
تسلم يا فندم 
|
|
#5
24-07-2012, 03:25 AM
|
||||
|
||||
رد: “كفتة الباذنجان”من المطبخ التركي”لذيذة جدا
 : 010104~171::0 10104~171:
|
 |
|
|
