#1
|
||||
|
||||
![]()
المسقعة بالباشميل
دى المكونات كلها بذنجان بصل ثوم ملح فلفل اسود كمون بهارات قرفة جوزة الطيب ![]() ![]() ودة الباشميل بعد ما اتعمل 5كوب لبن على 5ملاعق دقيق ملعقة زبدة ![]() نحضر العصاج نضع البصل والثوم مع ملعقة زبدة ويتشوحوا لحد ما تزبل البصلة بعدين نضع اللحم المفروم ![]() وتتشوح اللحم مع البصل والثوم ونضع فوقهم الطماطم والبهارات والملح وورق اللورى ![]() ونضع كوب ماء فوق العصاج لحد ما تستوى كدة العصاج جهز نحضر صينية واسيبك مع الصور ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ونضعها بالفرن لمدة ساعة وبعدين نحمر الوش ودة شكلها بع التسوية ![]() ![]() الطبق الثانى الفراخ البانية المقرمشة نحط فى الكبة بصلة و4 فصوص ثوم وطماطماية وورق لورى وحبهان مطحون ملح وفلفل وكمون وجوزة الطيب والبهارات ونخلطهم جيدا كل ذللك على 500 جرام بانية ونضع التتبيلة دى على الفراخ لمدة ساعتين ![]() وبعدين نحضر بيضتين وكورن فليكس وكيسين فيجيتار وطبعا دقيق ونعملهم كدة ![]() الدقيق وبعدين البيض وبعدين الكورن فليكس المخلوط بالفيجيتار ونسيبهم نص ساعة فى الثلاجة ![]() وبعدين نقلي النانية فى الزيت ونحطة على مناديل لتتشرب الزيت ودة شكلة النهائى ![]() اتمنى يكون اكلى عجبكوا و الف هنا و شفا منقول |
#2
|
||||
|
||||
![]() ![]() |
#3
|
||||
|
||||
![]()
بجد تسلم والله يا فاتح مطابخنا يا أ/ يحي
الله يعمر بيتك يا فندم |
#4
|
||||
|
||||
![]()
ربنا يخليكى يا فندم و جزاك الله كل خير
|
![]() |
|
|