الخيار يمنع تكون الحصوات فى الكلى

[د./أليشع ثابت]

أكدت دراسة علمية حديثة قام بها مركز البحوث البيئية بجامعة أسيوط، أن ثمار الخيار فعالة في علاج الاضطرابات البولية ومنع تكون الحصوات في الكلى والحالب إلى جانب دوره الحيوي في تخفيف الاضطرابات الهضمية وتخفيف الحموضة.

ويعتقد الباحثون أن الخيار يحتوي على أنزيم "ايريبسين" الذي يساعد على هضم المواد البروتينية فضلا عن احتوائه على العناصر المعدنية المهمة كالبوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم الشرياني.

وأشار عبد السلام عاشور نائب رئيس الجامعة لشؤون البيئة المشرف على المركز، أن الدراسة أوضحت أن الخيار يحتوي على مواد قلوية لذا فهو يساعد على ضبط التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ويمنع زيادة نسبة الحوامض في الدم، مؤكداً أن الخيار غني بمواد طبيعية تمنع تكون الحصوات البولية وهو مدر جيد للبول.

وأوضح عاشور أن الخيار يعد مادة ملينة للأمعاء نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية كما يحتوى الخيار على فيتامين ج المضاد للأكسدة ويستخدم كملطف لبشرة الوجه والمحافظة على نقائها ونضارتها وإزالة السواد من حول العين.

-------------------------

منقول

[هيامى]

شكرا يا دكتور
داائما موضوعك متميز ومفيد

[elmanahry]

ليس بالخيار وحده لاتتكون الحصوات ان البول يحتوى على crystalloids اىعلى كريستالات املاح ويحتوى على colloids اى الكوليدات الحامية وهى مواد مخاطية تمنع الكريستالات من التجمع وتكوين الحصى والذى يزيد من هذه المادة هو حمض السالسليك اى الاسبرين ولكن نواجه احيانا ظروف قاهرية فى البيئة مثل الاماكن التى بها hard waterمثل الوادى الجديد وبعض المناطق التى لاتشرب من ماء النيل اذا رايت اشعة احدهم سوف ترى حصو كبير ومتعدد فى كل المسالك البولية بسبب المياه وارتفاع درجة الحرارة الشديد فى الصيف وتغير الظروف المناخية ولذلك وجدت انه من الافضل ان يركب الافراد الفلتر الخماسى فى منزلة حتى لمن يشربون من مياه النيل ولم لا انهم فى امريكا برغم الاهتمام بالمياه المرسلة للمنازل الا انهم يشترون فلاتر بمليارات الجنيهات وانا رفعت شعارا ان اشترى فلتر قبل السيارة وعندما تتغير شمعات الفلتر حاول ان لا تراها لهول القذارة التى سوف تلمسها فى الشمعات القديمة وسوف تقول فى نفسك انا كنت باشرب دهptmnlo123per1106

[elmanahry]

وتنويه اخر وهو ان الفلاح الشقيان فى الحر اصبح عنده ثلاجة وليس زير وفرحان بمياه الثلاجة البارد ترك الزير الفخار واضر نفسه لماذا لان المياه فى الزير تترسب بها الشوائب فى قعر الزير والذى يشرب يشرب من المياه التى على السطح وعنما يفرغ الزير سوف يحتاج الى غسله بالمياه لازالة الشوائب من القعر اما اذا شربت من زجاجة مياه من التلاجة مياه غير مفلترة فانت تشرب المياه بكل ما تحتويه من شوائب