|
#1
05-08-2011, 02:54 PM
|
|||
|
|||
بتحب الكوكيز بسكويت تعالي اقولك تعمله ازاي في البيت
الـمـــقاديــر : 2 وربع كوب طحين 3 ارباع سكر عادي 3 ارباع سكر بني بيضتين ملعقة صغيره فانيلا 2 اصبع زبده كيس شوكولاته هيرشي ملعقه صغيره بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم) نصف ملعقة ملح بشر برتقال اختياري وهذه الاضافة من بنات افكاري نصف ملعقة شاي من مبشور قشر البرتقال .. يطلع الطعم يجنن مع الشوكولاتة والكل يسألك شنو حاطة في الكوكيز .. الــطــريــقــة : تخلط الزبده والسكر الابيض والسكر البني والفانيلا مع بعض ثم يظاف عليها البيضتين في وعاء اخر نخلط البكينج صودا مع الدقيق ثم يظاف الى الخليط السابق بالتدريج... بالاخير نضيف عليها حبات الشوكولاته هيرشي وتخلط وتشكل على شكل اقراص وتوضع في صينيه غير مدهونه وتدخل الفرن على درجة حراره 375 درجه لمدة 10 دقائق تقريبا حتى تحمر قليلا من تحت ثم تترك لتبرد على السلك 
|
|
#2
05-08-2011, 04:40 PM
|
|||
|
|||
رد: بتحب الكوكيز بسكويت تعالي اقولك تعمله ازاي في البيت
حرام عليك انا هعيط طب اقولك ابعتلى واحده حتى
|
|
#3
05-08-2011, 06:36 PM
|
|||
|
|||
|
رد: بتحب الكوكيز بسكويت تعالي اقولك تعمله ازاي في البيت
لما ابعت لنفسي انا الاول انا خلاص دموعي نشفت علي ما خلصت الموضوع
|
|
#5
05-08-2011, 10:07 PM
|
|||
|
|||
|
رد: بتحب الكوكيز بسكويت تعالي اقولك تعمله ازاي في البيت
تسلملي يا ماندو ونورت الموضوع يا غالي وتقبل تحياتي
|
 |
|
|
