|
#1
29-08-2011, 02:34 AM
|
||||
|
||||
قطايف بجبن المثلثات
قطايف بجبن المثلثات
المقادير: - العجين : 4 كوب طحين 2 كوب حليب 2 فنجان زيت 2 ملعقة خميرة فورية بيضتان قليل من السكر لمضاعفة حجم الخميرة جبن مثلثات شيرة ( قطر ) للتقديم الطريقة: - اخلطي الحليب و الزيت و الخميرة و البيض و السكر معاً في الخلاط , ثم اضيفي الطحين و اعجني الكل جيداً و دعي العجينة لتتخمر . - بعد ان تتخمر العجينة , قطعيها إلى دوائر و احشيها بالجبن , ثم ضعيها في إلة لتتخذ شكل القطايف (نصف دائرة ) . - اقلي القطايف في زيت حار , ثم اغمسيها في الشيرة , و قدميها فوراً . 
|
|
#2
25-07-2012, 02:56 AM
|
||||
|
||||
رد: قطايف بجبن المثلثات
منقووووووووووول
 : CONGRA~238::C ONGRA~238:
|
 |
|
|
