العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 23-01-2013, 06:16 PM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
مميز اخف والذ عشا خبز التميس بالجبن اتفضلوا معانا

المقادير
3 كوب دقيق
معلقه صغيره خميره
معلقه كبيره سكر
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره حليب بودره
اقل من ربع الكوب زيت
ومايه دافيه للعجن
الطريقه
نعجن المقادير السابقه لحد ما تتكون معايا عجينه طريه وناعمه ومتماسكه زي كده


نسيبها ترتاح وتخمر معايا


3 كوبايات دقيق عملتلي 3 خبزات فانا قسمتها 3 كور


نبتدي الاول باساده
نفرد قطعه عجين بالشكل ده


نحطها في الصينيه بتاعتي ونخرمها كويس بالشوكه


ندهن وشها شويه حليب




وندخله الفرن تحت حراره 180 ــ 200 درجه
هنا بعد ما استويت اهي


زوووم


ودي كمان


بعد التقطيع


وكمان


زووم



وطعمه طبعا روووعه اتمني يكون عجبكم
نيجي لتاني نوع انا حشيتهم الاتنين اجبنان ( شيدر و شرايح )


وده شكل المحشي جبن شرايح


يلا نشوف ازاي
نفرد قطعه من العجين برضه ونخرمها وندهنها بالحليب



وندخلها الفرن لحد ما تبتدي تحمر معايا بالشكل ده




نطلعها ونرص شرايح الجنب بتاعتي


وندخلها الفرن تاني لحد ما تحمر معايا

وده شكلها اهي بعد ما استويت


وهنا

وهنا بعد التقطيع



اقرررررررب


وزززم كمان للتعذيب بقه

شوفوا هششششه ازاي


وكمان





يارب دي كمان تعجبكم
نيجي بقه للمحشي شيدر
بنفس الخطوات نفرد قطعه عجين



نحط الحشوه بتاعتي


نقفلها بالشكل ده


نقبلها كده


ونفردها بأيدي مش بالنشابه ياحلوين عشان الجبنه مش تتطلع مني


نحطها في الصينيه ونخرمها كويس وندهنها بالحليب ورشه سمسم او حبه البركه زي ما تحبي


ندخلها الفرن تحت حراره 180 ــ 200
وهنا بعد ما استويت


وهنا كمان


ودي بعد التقطيع


وزززم علي الجبنه شايفين ياجمالوه



وده وقت التقديم مع احلي براد شاي



اتفضلوه معانا

الف هنا و شفا

منقوووووووول
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 28-02-2013, 04:24 PM
hanaamohamed hanaamohamed غير متواجد حالياً
من انا؟: انثى
التخصص العملى: موظف
هواياتي: السباحة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
الموقع: مصر
المشاركات: 97
hanaamohamed is a glorious beacon of lighthanaamohamed is a glorious beacon of lighthanaamohamed is a glorious beacon of lighthanaamohamed is a glorious beacon of lighthanaamohamed is a glorious beacon of lighthanaamohamed is a glorious beacon of light
افتراضي رد: اخف والذ عشا خبز التميس بالجبن اتفضلوا معانا

شكلهم تحفة
تسلم ايدك R OSE4U
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-02-2013, 07:19 PM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اخف والذ عشا خبز التميس بالجبن اتفضلوا معانا

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-03-2013, 06:11 PM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

من انا؟: ام لثلاثة رجال(خالد-عمرو-طارق) و مهندسة اتصالات
التخصص العملى: تدريس كمبيوتر
هواياتي: حفظ القرآن
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,734
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اخف والذ عشا خبز التميس بالجبن اتفضلوا معانا

رااائعة:w6w20050411220532 68
__________________

اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-08-2013, 01:26 PM
الصورة الرمزية romeoalmansour
romeoalmansour romeoalmansour غير متواجد حالياً

التخصص العملى: Engineer
هواياتي: reading and reading
 
تاريخ التسجيل: May 2013
الموقع: cairo
المشاركات: 3,664
romeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond reputeromeoalmansour has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اخف والذ عشا خبز التميس بالجبن اتفضلوا معانا

الله ينور ..............
__________________

............


الله العظيم أعلي وأعلم





اللهُــم يا فارج الهَم, ويا كاشف الغــــم, فرّج همّــي, وفُك كربي, واغفر ذنبي , وارزقنــي من حيثُ لا احتسب
ما شاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله , اللهم إني أسالك الهدى والتقى والعفاف والغنى
اللهم لا أضام وأنت حسبي، ولا أفتقر وأنت ربي، فأصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين ولا حول ولاقوة إلابك
لا نفع للمال اذا كانت النفس فقيرة ولا ضرر من الفقر اذا كانت النفس غنية


Its easy taking it apart. But getting it back together is another story





.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 11:00 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017