الموضوع
:
اجنحه الدجاج بصوص الباربكيو الامريكانى بالصور
عرض مشاركة واحدة
#
1
21-07-2012, 05:33 PM
YahiaAshraf
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
اجنحه الدجاج بصوص الباربكيو الامريكانى بالصور
المقادير
1- كيلو
اجنحه دجاج
الصوص
نص كوب كاتشب -3 معالق هوت
صوص
- معلقتين صويا صوص- معلقتين عسل ابيض - فصين توم - معلقتين زنجبيل بودر - ثمره بصل
فلفل حار - نص كوب خل -معلقتين مسترده- ملح وفلفل - كمون- مكعب مرق - ماء حسب الحاجه
انا استبدلت العسل الابيض بمعلقتين سكر
اول حاجه ناخد اجنحه الدجاج ونتبلها
ثم زيت وزبده فى طاسه ونحط فيها
الاجنحه
عشان تاخد لون
هنجيب طاسه تانيه ونحط فيها البصل والتوم والفلفل لحد مايدبل وبعدين احط السكر والكاتشب -هوت صوص-صويا صوص -الزنجبيل -الخل -المسترده -
ملح وفلفل ونراعى اننا مانحطش ملح كتير عشان الصويا صوص بتكون مالحه شويه وكمان مكعب المرق
وبعد كده هنحط عيها الاجنحه
ثم نزود مايه ومكعب المرق
واول ماتغلى نوطى النار ونسيبها تستوى ومابتخدش وقت كتير
وده شكلها بعد مااستوت
انا طبعا عملت معاها مكرونه بالصلصه وطبق سلطه عباره عن
معلقه طحينه وشويه مايه دافين ومعلقه خل وملح وفلفل وكمون وزعتر وبعدين قطعت عليها طماطم وفلفل اخضر وممكن
تضيفى عليها اى نوع خضار خس خيار جزر اى حاجه انتى تحبيها وبالف هنا وشفا
الف هنا و شفا
منقوووووووووول
YahiaAshraf
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى YahiaAshraf
البحث عن المشاركات التي كتبها YahiaAshraf