عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 31-08-2012, 09:47 PM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
مميز طريقة عمل كرات التونة الإيطالية

المقادير :
* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت

* 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة

* حبة بصل مفرومة ناعما

* ملعقة عصير ليمون

* 2 ملعقة كزبرة مفرومة

* كمون

* ملح

* فلفل اسود

* زيت للقلي

للوجه:

* بيض

* فتات الخبز
التحضير :
تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .

تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.


منقووووووووول
رد مع اقتباس