04-08-2012, 06:36 PM
|
 |
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
|
|
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
|
|
الأرز المكسيكي
المقادير فلفل رومي حبة من كل لون ط الاخضر و الاحمر و الاصفر "مقطع شرائح
حبة بطاطا مفرومة مكعبات
250 غرام بزيلاء و جزر" نصف بكيت "
ارز بسمتي 3 كاسات
دجاجة
بهارات : فلفل اسود -بهار سادة-قرفه-كزبرةناشفه-كاري-عصفر- رشه من كل نوع طريقة التحضير يسلق الدجاج مع حب الهال و كبش القرنفل و ورق الغار
يقلب الفلفل الرومي و البازيلاء و الجزر و البطاطا كل على حدا قليلا و يوضع في طنجرة للطهو و نضع المرق و الدجاج و الارز و البهارات و يترك على نار هادئه لينضج .
منقوووووووووول
|