احكي ليكم انا بقى على قصة الكوسة ...
القاهرة كان اسمها المحروسة لانها كانت كلها حواليها سور و اربع ابواب ..
و الابواب كانت بتقفل بعد غروب الشمس و كان ممنوع على اي بني ادم الدخول بعد اغلاق الابواب..
و كان معظم الفلاحين بيجمعوا المحصول و يفضلوا بايتيين بره لغاية لما الصبح يجيي و يفتحوا الابواب ..
ما عدا محصول الكوسة ماكنش بيستحمل يقعد و لازم يتخزن بسرعة و علشان كده تجار الكوسة كان معاهم تصريح يدخلوا في اي وقت ..
و من يومها لزقت في الكوسة
و اي خدمة ..