مصر موتورز مجتمع السيارات - شـآآورما الدجاج مع الخبز البيتي وصوص الثوم ادماان تنسيكي شاورما

بسم الله نبدأ:

المقادير:

3صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره ومتبله في ( علبة زبادي - فصين او ثلاث ثوم مبشوره - ملعقة دبس رمان وملعقة مايونيز - ملح - فلفل اسود - خل - شوية زيت زيتون - رشة سماق )

بطاطس مقلي - طماطم - مخلل - نعناع - خس

صوص الثوم المميز : (علبة زبادي - ملعقة من جبنه - مايونيز - طحينه -خردل - فص ثوم مبشور - ملح )

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...7bd1edd63.jpeg]

العجينه :

كوبين دقيق - ملعقه من ملح - بكينج باودر - خميره - حليب - حبة البركه - سكر

اخلطيها مع بعض وحطي عليهم ملعقتين زيت وافركيها مع بعض بعدين صبي المويه واعجنيها وادهنيها بزيت واتركيها تخمر

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...29cd55c4c.jpeg]

بعد ساعه قطعيها كور من 11 ل 12 كوره وخليها على جمب كمان نص او ربع ساعه

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...704a9faf4.jpeg]

افردي كل كوره كذا

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...5f845c1d4.jpeg]

الدجاج بعد ساعه اقل شي حطيه في قدر مع قطعة ماجي

قطعي معاه فلفل رومي اذا تحبي وبالاخير بعد ماينشف ويستوي طفي علي وبخريه بفحمه وزيت

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...427fac62f.jpeg]

خذي الخبز وحمريه في طاوه من الجهتين بعدين حطي شوية صوص والخس والنعناع والبطاطس والدجاج والمخلل

ولفيها وحطيها بالقصدير على طول عشان ماتقسى

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...d1aeba006.jpeg]

هنا بعد مالفيتها

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...c348a6e8c.jpeg]

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...baa5b3618.jpeg]

و

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...4f063d42f.jpeg]

وهنا سويتها زي الشاورما العربي

http://static.hawaacdn.com/hw-upload...5803fa5e4.jpeg]

بجد لذييييييذه

اتمنى تعجبكم

منقووووووووول