مشروبات رمضانية.. عصير البرقوق
 

http://elwatanmedia.sarmady.net/News...660_568217.gif عصير البرقوق المكونات
12 حبة من البرقوق الجاف
لتر من الحليب
سكر "حسب الذوق"
قليل من القرفة
قليل من ماء الزهر "اختياري"
كوب الماء
طريقة التحضير
1.نضع البرقوق في إناء فوق النار مع كأس من الماء حتى ينضج، نتركه يبرد
2. نضع البرقوق بمائه في الخلاط، ونضيف له السكر والقرفة وماء الزهر وقليل من الحليب، ونضربه بالخلاط مرة أخرى إلى أن يطحن ثم نضيف الحليب المتبقي، نتركه في الثلاجة حتى يبرد


منقوووووووووول