![]() |
مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
http://a3.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...84979375_n.jpg
مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة:- المقادير:- كيس مكرونة- نصف كيلو لحم مفروم- 2 بصل مفروم- ملح- فلفل أسود- بهارات- زيت ابو زهرة مقادير صلصة البشاميل: كوبان لبن- ملعقتين ونصف كبيرة دقيق -ملعقتين كبيرتين زبدة- بيضة -ملعقة صغيرة ملح- جبن- ملعقة صغيرة معجون طماطم طريقة التحضير:- 1- تسلق المكرونة مع إضافة الملح وزيت ابو زهرة وتصفى 2- يحمر البصل في زيت ابو زهرة ثم يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم 3- يترك حتى ينضج تماماً، بعد ذلك يرفع من على النار وتعمل صلصة الباشميل 4- ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط ثم تدخل في الفرن حتى يحمر السطح 5- تخرج من الفرن وتقطع وتوضع في طبق التقديم منقووووووووووول |
رد: مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
SPAGETYSPAGETYSPAGETYSPAG ETY
|
رد: مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
:Wkiss5::Wkiss5::Wkiss5:: Wkiss5:
|
رد: مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
تسلم ايدك يا باشمهندس
وممكن إضافة الجبن المودزاريلا على الوجه والنتيجة جيدة جداً :Wkiss5::Wkiss5::Wkiss5:: Wkiss5::Wkiss5::Wkiss5::W kiss5: |
رد: مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
ANAA7TGANAA7TGANAA7TGANAA 7TG
|
الساعة الآن 03:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2025
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017