مصر موتورز مجتمع السيارات - شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

مصر موتورز مجتمع السيارات (https://www.masrmotors.com/vb/index.php)

- مطبخ الشيف (https://www.masrmotors.com/vb/forumdisplay.php?f=192)

- - شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة (https://www.masrmotors.com/vb/showthread.php?t=93161)

YahiaAshraf

24-07-2012 05:52 PM

شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

http://elwatanmedia.sarmady.net/News...660_603143.jpg شوربة الفطر بالكريمة المقادير:
500 جرام فطر طازج أو معلب.
ملعقتان كبيرتان زبدة.
ملعقتان كبيرتان دقيق.
نصف كوب كريمة طازجة.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
فلفل حسب الرغبه، ورشة من جوزة الطيب.
3 أكواب مرق دجاج.
بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
- توضع الزبدة مع الفطر ويقلى جيداً على نار قوية، بعدها نضيف الدقيق ونخلط جيداً.
- نضع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- نضيف المرق ويترك الخليط لينضج لمدة 20 دقيقة ثم تضاف الكريمة، ويضرب الخليط في الخلاط.
- يمكن قلي قطع من الفطر الطازج في الزبدة، وإضافتها قبل التقديم.

منقووووووووووول

mhamdy75

24-07-2012 05:54 PM

رد: شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

:fun_36_1_51[1]:

:fun_36_1_4[1]:

اللهم إنى صايم

Tota El Masry

24-07-2012 07:58 PM

رد: شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

الله عليك يا ملك الذوق أختيارات راقية دائماً
شوربة الفطر مع أغني و أجمل الأطعمة و أحبها لي ربنا يتقبل منك مجهودك الرائع علشانا و يحفظك لينا من كل سوء
:CONGRA~238:

YahiaAshraf

24-07-2012 09:55 PM

رد: شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Tota El Masry (المشاركة 724744)

ربنا يخليكى يا فندم
ده من ذوق سعادتك
:010104~171::010104~171:: 010104~171::010104~171::0 10104~171:

YahiaAshraf

24-07-2012 09:56 PM

رد: شوربة اليوم.. الفطر بالكريمة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mhamdy75 (المشاركة 724673)

:fun_36_1_51[1]:

:fun_36_1_4[1]:

اللهم إنى صايم

صوما مقبولا و افطارا شهيا يا باشا
:010104~171::010104~171:: 010104~171::010104~171::0 10104~171:

الساعة الآن 01:20 AM.