مصر موتورز مجتمع السيارات - طريقة عمل اللانشون من مطبخى بالصووووووووووور

المقادير
3 بيضات
3 مثلثات جبنة نستو
فصين توم
ربع كوب زيت
3 معالق كبيرة مليانة دقيق
معلقة صغيرة نشا
مكعب مرقة فراخ
بابريكا
فلفل اسمر
فصين حبهان(بس منحطش القشر الحبوب السودا اللى جوة بس)

الطريقة
هنحط الجبنة والبيض فى الخلاط ونضرب ونضيف باقى المكونات كلها ونضرب كويس جدا

ونكون مجهزين علبة سمنة فاضية اللى هى الكيلو دى وانا مدهنتهاش زيت ولا حاجة هى كانت متلحوسة بالسمنة اصلا فحطيت فيها الخليط علطول ونحط العلبة فى حلة غويطة

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375055539097.jpg

هنغطى العلبة بفويل او غطا صغير ونحط فى الحلة مية مغلية لحد ربع علبة السمنة كدة

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375056363116.jpg

هنغطى الحلة بغطاها ونحطها على اصغر عين بوتوجاز ونوطى خالص زى الرز كدة

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375057104769.jpg

هى خدت منى بالظبط 50 دقيقة بتعرفى انها استوت لما تغرسى فيها سكينة وتطلع نضيفة

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375058051476.jpg

ودى صورتة بعد ماقلبتة فى قارب

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375058618670.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375058893655.jpg

انا قسمتة نصين بعد ما هدى شوية وقطعتة انصاف طرنشات كدة

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375060073417.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13375060348816.jpg

وبالهنا والشفا

منقووووووووول