مصر موتورز مجتمع السيارات

مصر موتورز مجتمع السيارات (https://www.masrmotors.com/vb/index.php)
-   مطبخ الشيف (https://www.masrmotors.com/vb/forumdisplay.php?f=192)
-   -   ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور (https://www.masrmotors.com/vb/showthread.php?t=92826)

YahiaAshraf 21-07-2012 03:49 PM

ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور
 
وزة حلوة اهي
http://files2.fatakat.com/2012/4/13342559058717.jpg

حنحمر كوبين فريك
بحبة زبدة
كدة


http://files2.fatakat.com/2012/4/13342561024637.jpg
ونضيف علي الفريك
كوب شوفان ابيض

http://files2.fatakat.com/2012/4/13342562785323.jpg
خلصنا بقي الخلطة
نضيف البهارات
ملح فلفل
بهارات
زعتر
حبة شطة
وقرفة
زنجبيل
نحشي بقي الوزة


http://files2.fatakat.com/2012/4/13342572252661.jpg

نحشي الحمام

http://files2.fatakat.com/2012/4/13342574007643.jpg
نكون مجهزين البوكيه جارنية
ويتكون من مية
بصلة
جزر
حبة طماطم
ورق لورو
حبهان
حبة ملح
فلفل اسود
اهو المنظر كدة


http://files2.fatakat.com/2012/4/13342580252285.jpg

نسوي الوزة علي نار هادية
ونسوي الحمام نصف سوا
وادي الوزة استوت






http://files2.fatakat.com/2012/4/13342582117438.jpg

ناخد بقي جزء من الشربة
نعمل بية الارز المعمر بالحمام
طبعا فاكرين ان احنا سوينا الحمام نصف سوا
مكونات الارز
كوبين ارز
كوبين لبن
كوبين شربة
معلقة زبدة
ملح ابيض فقط
الطريقة
نغسل الارز
http://files2.fatakat.com/2012/4/13342588535709.jpg

وادي الشربة

http://files2.fatakat.com/2012/4/13342589721716.jpg

نبدا بقي
نجهز الارز مع بعضينا
اول حاجة نضيف الشربة
http://files2.fatakat.com/2012/4/13342599118371.jpg

تاني حاجة
نضيف اللبن





http://files2.fatakat.com/2012/4/13342600556725.jpg

يلا بقي معايا
حتة سمنة بلدي من اللي قلبك يحبها


http://files2.fatakat.com/2012/4/13342602547290.jpg

نمسك بقي الحمامتين الصغننين
دول ونحطهم
وسط الارز

http://files2.fatakat.com/2012/4/13342604501452.jpg
ندخل الصينية تستوي بقي براحتها
وندخل الوزة
بقي نحمرها
وادي شكل الاتنين بعد
ماطلعوا من الفرن
http://files2.fatakat.com/2012/4/13342608753542.jpg
ادي الرز المعمر وجماله
وادي الوزة ياطعامتها

http://files2.fatakat.com/2012/4/13342610037927.jpg
وعملت كمان الملوخية
وياريحة الطشة كانت جايبة اخر الشارع
بصي شوفي
يعني علي قدي
كدة
وملحقتش طبعا احط علي السفرة
من الفرن علي الاكل علي
طول بس خدتلهم صورة برضوا
وهما متجمعين
http://files2.fatakat.com/2012/4/13342613918704.jpg


شوفتوا بقي
يارب اكون قدرت اوصلكوا حاجة كويسة
منقوووووووووووووول

Tota El Masry 21-07-2012 04:51 PM

رد: ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور
 
أنا عندي استعداد أسيب المنيو كلها و آخد رقبة الوزة و بالهنا و الشفا لأخواتي في مصر موتورز باقي الوليمة
بس حد يطلب الدكتور أو يجيب فوار هضم قبل ما نبدأ الأكل بالله عليكوا
و لا تقولي من كل بتاعة أكله و لا غيره أوعى لمصر موتورز

بجد تسلم ايدك يا شيف
قصدي أ/ يحى

:fun_36_3_11[1]:

YahiaAshraf 21-07-2012 04:54 PM

رد: ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Tota El Masry (المشاركة 722542)
أنا عندي استعداد أسيب المنيو كلها و آخد رقبة الوزة و بالهنا و الشفا لأخواتي في مصر موتورز باقي الوليمة
بس حد يطلب الدكتور أو يجيب فوار هضم قبل ما نبدأ الأكل بالله عليكوا
و لا تقولي من كل بتاعة أكله و لا غيره أوعى لمصر موتورز

بجد تسلم ايدك يا شيف
قصدي أ/ يحى

:fun_36_3_11[1]:


محدش يقلق

عندنا فى المنتدى دكتور نوح
هيقوم معانا بالواجب



Tota El Masry 21-07-2012 05:03 PM

رد: ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yahiaashraf (المشاركة 722544)
محدش يقلق


عندنا فى المنتدى دكتور نوح
هيقوم معانا بالواجب


تمام أنا كده أطمن و حنزل براسي في الملوخية

YahiaAshraf 25-07-2012 04:13 AM

رد: ملوخية بالاوز وارز معمر بالحمام روووووووووعة من مطبخي بالصور
 
:010104~171::010104~171:: 010104~171::010104~171::0 10104~171::010104~171::01 0104~171:


الساعة الآن 08:13 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2025
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017