مصر موتورز مجتمع السيارات - صدور فراخ بطريقة جديدة لانج وبطعم جديد

المقادير:
نص ك صدور دجاج- 2 بصل كبار جوليان - 4 فلفل الوان كبار انا بستعمل الاخضر بس وبابريكا لانى مش بلاقى الالوان وكمان غالى-من 3 ل4 فصوص ثوم كبيرة- 2حبة طماطم مقطعة- ملح فلفل-بهارات فراخ

الطريقة:
نضع زيت ف طاسة مع البصل

http://files2.fatakat.com/2012/5/13364261689891.jpg

ونسيبة لحد مايبقى لونة دهبى زى كدة
http://files2.fatakat.com/2012/5/13364263619965.jpg

ثم نضع شرائح الصدور ونقلبها لحد ميتغير لونها وممكن تاخد اللون الدهبى على خفيف
http://files2.fatakat.com/2012/5/13364265158349.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13364265784958.jpg

ثم نضع الثوم المقطع لحد متطلع ريحتة
وبعدين نضع الفلفل الالوان او الاخضر مع البابريكا لحد مايدبل الفلفل
http://files2.fatakat.com/2012/5/13364270003006.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13364270784001.jpg

وكل اللى فات نضعة مع التقليب

وبعد كدة نضع الطماطم والملح والفلفل والبهارات ونقلب ونوطى النار لحد متطلع الماء وتدبل الطماطم وتدوب وبعد كدة نعلى النار لحد متشرب المية وممكن نخلى فيها شوية صوص
http://files2.fatakat.com/2012/5/13364273853545.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13364274903650.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/5/13364275461338.jpg

منقول