مصر موتورز مجتمع السيارات - سمك ابيض متبل ومشوي بالصوووووور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لطهو السمك الابيض مشوي فاسياخ يارب يعجبكم

المقادير

لحم سمك ابيض
نص ليمونة
فصوص ثوم
ورقة غار
بقدونس وشوية كرفس مفروم
زيت زيتون
ملح فلفل زنجبيل بودرة كركم
فلفل احمر او اخضر
http://files2.fatakat.com/2013/1/13581941207754.jpg

الطريقة

نفرم الثوم و نعصر نص الليمونة و البقدونس والكرفس
ونقطع السمك مكعبات والفلفل كمان ونحطهم فايناء و نحط عليهم التوابل و ورق الغار و زيت الزيتون و نسيبه يتشرب التتبيلة
http://files2.fatakat.com/2013/1/13581948184013.jpg
بنرص فالسيخ السمك وقطع الفلفل و نشويها فوق الفحم
او في شواية الكهرباء
http://files2.fatakat.com/2013/1/13581952304143.jpg
لغاية لما يستوي ونقدمه ساخن
http://files2.fatakat.com/2013/1/13581953331792.jpg
بالهنا والشفا
منقوووووووول