مصر موتورز مجتمع السيارات - طريقة عمل كرات التونة الإيطالية

المقادير :
* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت

* 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة

* حبة بصل مفرومة ناعما

* ملعقة عصير ليمون

* 2 ملعقة كزبرة مفرومة

* كمون

* ملح

* فلفل اسود

* زيت للقلي

للوجه:

* بيض

* فتات الخبز
التحضير :
تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .

تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.

http://cooking.mn66.com/imgcache/05be129311.jpg
منقووووووووول