![]() |
|
رد: فى ضيافة المهندسة همت..
اقتباس:
|
رد: فى ضيافة المهندسة همت..
اقتباس:
|
رد: فى ضيافة المهندسة همت..
اقتباس:
متضامن مع المهندسه| همت:120105~352: |
رد: فى ضيافة المهندسة همت..
"اتعشي معانا".. مقلوبة باللحمة والباذنجان والقرنبيط
************************* ************************* ************************* *** http://elwatanmedia.sarmady.net/News...660_397174.jpg مقلوبة باللحمة والباذنجان والقرنبيط المكونات: 1 ك لحمة متقطعه مكعبة 120 جم زبدة 100 جم من البصل، المفروم 30 جم الثوم، المفروم 300 جم من الباذنجان، مقطعة إلى قطع صغيرة 300 جم من القرنبيط الصغيرة متقطع زيت للقلي 500 جم من الأرز، وغسلها 10 جم من مسحوق الكمون المطحون الملح والفلفل 1 لتر ماء مكونات التقديم: الزبيب والصنوبر والجوز والفستق، والجوز والبندق والكاجو طريقة التحضير: 1. نقلى قطع اللحم فى الزبدة مع البصل والثوم حتى تكتسب اللون البني. 2. و تغطى اللحم بالماء على نار هادئة حتى تنضج اللحم 3. يقلى الباذنجان والقرنبيط في الزيت حتى تكتسب اللون البني. 4. نضع اللحم المطبوخة ، الأرز، الكمون و ملح و فلفل في وعاء و و نغطيهم بالماء ونتركهم حتى ينضج الارز 5. إضافة الباذنجان المقلي والقنبيط ويطهى الخليط مغطى في الفرن حتى القيام به. 6. و نضع المقلوبه فى طبق التقديم و نزينه بالمكسرات يلا بقى احلى عشوايه منى عاوز اعرف رايكم فيها :10FEE3~1106::10FEE3~1106 ::10FEE3~1106::10FEE3~110 6::10FEE3~1106::10FEE3~11 06::10FEE3~1106::10FEE3~1 106::10FEE3~1106::10FEE3~ 1106: :balloons71::balloons71:: balloons71::balloons71::b alloons71::balloons71::ba lloons71: |
رد: فى ضيافة المهندسة همت..
اقتباس:
يعنى إحنا لسه هانقعد نطبخ مانشوف حاجات من الحلوة اللى فى الصفحات السابقة ومع إن الوصفة رائعة والأكلة جميلة بس مافيش وقت عايزين نكمل القعدة مع الشكر ليك يا أستاذ يحيى |
الساعة الآن 07:43 AM. |
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2025
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017