bekeat |
28-04-2011 06:09 AM |
رد: الدجاج ...الذ اللحوم البيضاء وأكثرها فائده
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د.كمال
(المشاركة 412104)
الأخوه الأعزاء
حبيت انقل لكم الموضوع ده عشان أفتح نفسكم على العشاء أو الغداء .
لحوم الدجاج من أكثر اللحوم المستهلكه حول العالم ويتفق الكثيرون على ان الدجاج ألذ أنواع اللحوم البيضاء على الاطلاق ويصعب ابعاده عن مطابخنا سواء كان مسلوقا أو مشويا أو مقليا .
ولحوم الدجاج تعد افضل انواع اللحوم لذياده الكتله العضليه فى الجسم . لهذا فهى الطعام المفضل عند من يمارسون رياضه كمال الاجسام .
والسبب فى ذلك ان الدجاج يحتوى على الكثير من البروتينات والقليل من الدهون شرط ن تأكلها بدون جلد .
ومن مميزات الدجاج انه سهل الهضم نظرا الى ان كثافه ماده الكولاجين فيه فهى قليله جدا .
ويحتوى الدجاج على كل الاحماض الامينيه الضروريه لنمو الجسم والمهمه فى تحريك وظائف الجسم الحيويه .
كما يحتوى على ماده الفوسفور وهى ثانى المعادن الضروريه للجسم بعد لكالسيوم ويلعب دورا مهما فى حمايه العظام والاسنان .
كما يشكل لحم الدجاج مصدرا مهما للذنك وهو معدن ضرورى لتقويه جهاذ المناعه والمساعده على نمو الجنين فى حاله الحمل .
كما يحتوى لحم الجاج على فيتامين B والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم .
وكفايه عليكوا كده لما أشوف مين فيكوا هيعزمنى
|
شكرا على هذا الموضوع القيم , ويا دكتور حدد الميعاد إللي يناسبك وأنا أتشرف بدعوتكم على الغداء .
|