مصر موتورز مجتمع السيارات - مصر الجميلة الغائبة الأن

مصر موتورز مجتمع السيارات (https://www.masrmotors.com/vb/index.php)

- صور وفيديو الأعضاء (https://www.masrmotors.com/vb/forumdisplay.php?f=57)

- - مصر الجميلة الغائبة الأن (https://www.masrmotors.com/vb/showthread.php?t=110368)

رد: مصر الجميلة الغائبة الأن

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...64473433_n.jpg

تعد الكنافة من أكثر الحلويات شهرة في العالم العربي و فى مصر خلال شهر رمضان الكريم تنتشر صناعتها في محلات الحلوي و بنواصي الشوارع والميادين في الأحياء الشعبية والقرى .
وهناك راويات مختلفة للتأريخ لهذه الحلوى و المهنة ، فالبعض ينسبها إلى زمن معاوية ابن أبى سفيان،و إن صناع الحلويات في الشام صنعوها لتقديمها إلى له في رمضان وذلك حتى يأكلها كطعام للسحور، فتمنع عنه الجوع الذي كان يشعر به بشدة أثناء الصيا...م، وقد ارتبط اسمها باسمه، حتى إنها سميت "كنافة معاوية" لفترة طويلة .
اما البعض الاخر فيرجع اصل الكنافه الى العصر الفاطمي، بل و يؤكد اصحاب هذا الرأي ان الكنافه عرفها المصريون قبل أهل بلاد الشام، وان الكنافة بالمكسرات قدمت فى استقبال الخليفة المعز لدين الله الفاطمي عند قدومه الى القاهرة كمظهر من مظاهر الكرم ، وكان ذلك في شهر رمضان، ثم اكتسبت الكنافة مكانتها بين أنواع الحلوى التي ابتدعها الفاطميون و ابدع الفاطميون فى طرق تحضيرها

رد: مصر الجميلة الغائبة الأن

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...74785611_n.jpg

الصورة لقاضي شرعي منتدب من وزارة الاوقاف المصرية وهو يستطلع هلال شهر رمضان من فوق سور وزارة الاوقاف عام 1934 م مستخدما تكنولوجيا العصر المتوفره في ذلك الوقت

رد: مصر الجميلة الغائبة الأن

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...20309135_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...97136104_n.jpg

مائدة الملك فاروق لـ 700 عامل مصرى

رد: مصر الجميلة الغائبة الأن

https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...31847892_n.jpg

الأهرام 11 يوليو 1963

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...52666858_n.jpg

الأهرام 10 يوليو 1963