|
#1
31-08-2012, 09:47 PM
|
||||
|
||||
طريقة عمل كرات التونة الإيطالية
المقادير :
* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت * 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة * حبة بصل مفرومة ناعما * ملعقة عصير ليمون * 2 ملعقة كزبرة مفرومة * كمون * ملح * فلفل اسود * زيت للقلي للوجه: * بيض * فتات الخبز التحضير : تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا . تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.  منقووووووووول 
|
 |
|
|
