|
#1
02-03-2012, 04:16 PM
|
||||
|
||||
طريقه عمل البسطرمه بكل سهوله و بالصور
  البسطرمه بصوا الشيف قال قطعة لحمه على بعضهاانا عملتها لانى بحبها جدااا بس موضوع المصنع الفاسد خوفنى قلت اعملها  وتكون خاليه من الدهون نشطفها بالمايه ونجففها بقطعة قماش نعمل بها شقوق وتحشى بالملح ويوضع الملح من جميع الجهات وتلف بقطعة قطنيه 24 ساعه ونضع عليها اى شىء تقيل  الخلطه بقى اللى حنحطها عليها كوب حلبة حصى مطحونة كوب بابريكا قليل من الملح أقل من ربع ملعقة صغيرة كله يطحن وعليه شوية مايه لما يبقى طرى ممكن يتفرد ونفرد على اللحمه وقطعة قماش منديه مش مبلوله قوى ونلف بيها ونعلقها اسبوع ثم تقطع وعلى الفريزير تعالوا شوفوا الصور حتوضح اكتر    الخلطه ال حنحطها عليها      والباقى اهوة فى اكياس وعلى الديب فريزير   منقول 
|
|
#3
02-03-2012, 06:32 PM
|
|||
|
|||
رد: طريقه عمل البسطرمه بكل سهوله و بالصور
طيب مينفعش تدوئني حته
|
|
#4
08-07-2012, 02:10 AM
|
||||
|
||||
|
رد: طريقه عمل البسطرمه بكل سهوله و بالصور
بالهنا و الشفا يا رجاله
 : balloons71:
|
|
#5
08-07-2012, 02:26 AM
|
||||
|
||||
|
رد: طريقه عمل البسطرمه بكل سهوله و بالصور
انت قلبت ع قسم المراءة ولا اية يا استاذ يحيى
ولا انت شسكلك جعااااااااان وقاعد لوحدك وبتدور ع اكل ياراجل اى خدمة توصيل وعيش بلا مطبخ بلا وجع دماغ دنا معرفش شكل مطبخنا اية غير لما بحب اشرب وبس  :10FEE3~1106 :تحياااااااتى بالبسطرمة
__________________
|
 |
|
|
