العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف



موضوعات متميزة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 25-07-2012, 12:16 AM
الصورة الرمزية محمد اشرف
محمد اشرف محمد اشرف غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 4,254
شكراً: 45
تم شكره 319 مرة في 210 مشاركة
محمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond reputeمحمد اشرف has a reputation beyond repute
مميز طريقة عمل الهريسة

طريقة عمل الهريسة



المقادير:

2 كوب سميد خشن
كوب لبن
كوب وربع جوز هند
كوب سكر
3 ملاعق صغيرة بيكينج بودر
نصف كوب لوز يغلى على النار ثم نفتح كل حبة نصفين
ربع علبة حليب كارنيشن صغيرة أو حسب حاجة الخليط يجب أن يكون متماسكا فقط
الطريقة:
1- نخلط المقادير جيدا قبل وضع الحليب ثم نضيف قليلا من حليب الكارنيشن مقدار ملعقة كبيرة أو ملعقتين كبيرتين حتى تصبح العجينة متماسكة.
2 - نحضر صينيتين ونضع في كل صينية قليلا من الطحينة، نفردها جيدا في قاع الصينية ثم نمد العجينة ونسويها باليد حتى تصبح طبقة مستوية.
3 - نبلل يدنا بالماء ونمسح السطح حتى يصبح مستويا، ونقطعها مربعات ونضع على كل مربع نصف لوزة.
4 - ندخل الصينيتين إلى الفرن ونخبزهما في الرف السفلي حتى يصبح القاع أحمر ثم نضع الصينيتين في الرف العلوي من الفرن حتى يتحمص السطح.
5 - ثم نخرجهما ونسكب القطر فورا مقدار كوب لكل صينية، ثم نعيد إدخال الصينيتين إلى الفرن مدة خمس دقائق فيتحمص السطح ثم نخرجهما.
القطر:
كوبان ونصف سكر
كوب وربع ماء
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نضع السكر والماء في طنجرة على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي الخليط ثم نضيف عصير الليمون ثم نرفع الريم الأبيض عن السطح ونترك الخليط ليغلي مدة خمس دقائق تقريبا ثم نضيف مقدار ملعقة كبيرة ماء الزهر ونطفىء النار.
منقول
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الهريسة    
    المصدر : منتدى السيارات مصر موتورز    
    الكاتب : محمد اشرف
__________________



نادى السيارات الصينيه على الفيس بوك نرحب بانضمامكم

http://www.facebook.com/NadyAlsyaratAlsynyh


جروب نادى سيارات البيجو على الفيس بوك
https://www.facebook.com/groups/172929839542780/

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 04:20 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2016
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2015