العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف



موضوعات متميزة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 28-08-2011, 11:16 PM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,733
شكراً: 291
تم شكره 224 مرة في 102 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

السلام عليكم يا جماعة
انا شايفة اننا تعبنا الناس القائمين على باب مطبخ كورسير و بعدين عيب كدة يا بنات
كل الاصناف دى يعملها تقريبا شخصين - ثلاثة بس وكلكم واقفين تتفرجوا و خلاص
لكم جزيل الشكر كل من كتب اى صنف اكل و بصراحة سوف اتصفهم و استفيد منهم لانى عندى هواية الاختراعات المطبخية و ممكن فعلا اخترع اصناف جديدة



ندخل بقة على الشوربة
مكوناتها كالتالى و بصراحة المقادير كدة بالبركة و حسب الامكانيات
يعنى ربع ك نصف ك أو كيلو كامل كل واحد بمزاجه المهم النفس
نحضر ( سبيط- او كاليمارى أو الاثنين سويا مقطع شرائح- كابوريا بعد تنظيفها جيدا طبعا - شرائح سمك فيليه نضعها دى اخر حاجة علشان لا تنهرى - جمبرى مقشر وسط
او كبير حسب الامكانيات - جندوفلى كام واحدة كدة يعنى مثلا 10-15 )



الطريقة

نضع ملعقة زبد فى الآنية ثم نضع الكابوريا اولا - ثم السبيط و الكاليمارى- مع التقليب طبعا و النار تكون هادئة ثم نضع قطع السمك الفيليه و الجمبرى حتى يصبح اللون برتقاليا نضع فلفل اسود و حبهان مطحون و قالب ماجى ثم بصلة قطع صغيرة
ثم عصير ليمون و ليمونة كاملة مقطعة قطع و فلفل اخضر حامى قطع و فلفل الوان
احمر و اصفر و اخضر وكل الالوان و ممكن قطعة زنجبيل طازج تقطع قطع صغيرة جدا ثم نضيف 2-4 كوب ماء و نهدى النار جدا حتى تمام النضج
و تقدم الشوربة ساخنة مع الارز البن بالبصل (ارز سمك صيادية ) مع السلاطة الخضراء و بالهناء و الشفاء



الاهم من كل ده بقة ان تعلموا ان اكل السمك للاطفال و الكبار ينمى الذكاء جدا
و اكلة خفيف و سريع الهضم و غنى بالفيتامينات المختلفة و صحى جدا
و يوصى باكلة طوال الاسبوع بعكس اللحم و الفراخ:1200F8~ 158:
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)    
    المصدر : منتدى السيارات مصر موتورز    
    الكاتب : Eng/salwa
__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 29-08-2011, 02:04 AM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,342
شكراً: 200
تم شكره 417 مرة في 268 مشاركة
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

على فكره دى من اكلاتى المفضله

تسلم
__________________
[CENTER]

Eng.Yahia Ashraf
Arab Academy For Science Technology and Maritime Transport


[U][B][SIZE=5][COLOR=Red]
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 29-08-2011, 02:09 AM
الصورة الرمزية سالم سلامه
سالم سلامه سالم سلامه غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 1,460
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
سالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

شكرا على الشوربه يا هانم وربنا يباركلك فيهم ويجعلهم زريه صالحه ان شاء الله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 29-08-2011, 02:14 AM
الصورة الرمزية ابوشروق
ابوشروق ابوشروق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الموقع: القاهره
المشاركات: 2,650
شكراً: 12
تم شكره 62 مرة في 54 مشاركة
ابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

الف الف شكر تسلم ايدك
من أحسن الاكلات الى بحبها بس بنجيبها جاهزه
ربنا يحفظ أولادك وكل سنه وانتى طيبة
__________________
حبيبت قلبى سبيدر
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 13-09-2011, 11:02 PM
الصورة الرمزية فاطومه المصريه
فاطومه المصريه فاطومه المصريه غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الموقع: بلادى مفتوحة كالسماء تضم الصديق ؛ وتمحو الدخيلا ومنى الحقيقة.. منى الخيال وعندى الجمال، وعندى آمال
المشاركات: 1,707
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
فاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant future
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

منوره المطبخ وهعملها ان شاء الله
ويمكن اصورها وانزل الصور بالمره
__________________

اللهم انزل نورا من نورك عليه
اللهم نور له قبره ووسع مدخله وآنس وحشته
اللهم ارحم غربته وارحم شيبته
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة . لا حفرة من حفر النار
اللهم أغفر له وارحمه واعف عنه واكرم نزله
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 02:27 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2016
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2016