مصر موتورز مجتمع السيارات
الرئيسية مشاركات اليوم أكتب موضوع اضف صورة ابحث

العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف
منتدى السيارات العام سوق السيارات صيانة سيارات تعديل واكسسوارات مخالفات المرور الأستراحة الاحصائيات

تجديد سمكرة ودهان السيارات
إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 28-08-2011, 10:16 PM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,685
شكراً: 192
تم شكره 165 مرة في 72 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

السلام عليكم يا جماعة
انا شايفة اننا تعبنا الناس القائمين على باب مطبخ كورسير و بعدين عيب كدة يا بنات
كل الاصناف دى يعملها تقريبا شخصين - ثلاثة بس وكلكم واقفين تتفرجوا و خلاص
لكم جزيل الشكر كل من كتب اى صنف اكل و بصراحة سوف اتصفهم و استفيد منهم لانى عندى هواية الاختراعات المطبخية و ممكن فعلا اخترع اصناف جديدة



ندخل بقة على الشوربة
مكوناتها كالتالى و بصراحة المقادير كدة بالبركة و حسب الامكانيات
يعنى ربع ك نصف ك أو كيلو كامل كل واحد بمزاجه المهم النفس
نحضر ( سبيط- او كاليمارى أو الاثنين سويا مقطع شرائح- كابوريا بعد تنظيفها جيدا طبعا - شرائح سمك فيليه نضعها دى اخر حاجة علشان لا تنهرى - جمبرى مقشر وسط
او كبير حسب الامكانيات - جندوفلى كام واحدة كدة يعنى مثلا 10-15 )



الطريقة

نضع ملعقة زبد فى الآنية ثم نضع الكابوريا اولا - ثم السبيط و الكاليمارى- مع التقليب طبعا و النار تكون هادئة ثم نضع قطع السمك الفيليه و الجمبرى حتى يصبح اللون برتقاليا نضع فلفل اسود و حبهان مطحون و قالب ماجى ثم بصلة قطع صغيرة
ثم عصير ليمون و ليمونة كاملة مقطعة قطع و فلفل اخضر حامى قطع و فلفل الوان
احمر و اصفر و اخضر وكل الالوان و ممكن قطعة زنجبيل طازج تقطع قطع صغيرة جدا ثم نضيف 2-4 كوب ماء و نهدى النار جدا حتى تمام النضج
و تقدم الشوربة ساخنة مع الارز البن بالبصل (ارز سمك صيادية ) مع السلاطة الخضراء و بالهناء و الشفاء



الاهم من كل ده بقة ان تعلموا ان اكل السمك للاطفال و الكبار ينمى الذكاء جدا
و اكلة خفيف و سريع الهضم و غنى بالفيتامينات المختلفة و صحى جدا
و يوصى باكلة طوال الاسبوع بعكس اللحم و الفراخ
__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 29-08-2011, 01:04 AM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 10,135
شكراً: 192
تم شكره 342 مرة في 227 مشاركة
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

على فكره دى من اكلاتى المفضله

تسلم
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 29-08-2011, 01:09 AM
الصورة الرمزية سالم سلامه
سالم سلامه سالم سلامه غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 1,460
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
سالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond reputeسالم سلامه has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

شكرا على الشوربه يا هانم وربنا يباركلك فيهم ويجعلهم زريه صالحه ان شاء الله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 29-08-2011, 01:14 AM
الصورة الرمزية ابوشروق
ابوشروق ابوشروق غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الموقع: القاهره
المشاركات: 2,623
شكراً: 8
تم شكره 54 مرة في 49 مشاركة
ابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond reputeابوشروق has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

الف الف شكر تسلم ايدك
من أحسن الاكلات الى بحبها بس بنجيبها جاهزه
ربنا يحفظ أولادك وكل سنه وانتى طيبة
__________________
حبيبت قلبى سبيدر
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 13-09-2011, 10:02 PM
الصورة الرمزية فاطومه المصريه
فاطومه المصريه فاطومه المصريه غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الموقع: بلادى مفتوحة كالسماء تضم الصديق ؛ وتمحو الدخيلا ومنى الحقيقة.. منى الخيال وعندى الجمال، وعندى آمال
المشاركات: 1,707
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
فاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant futureفاطومه المصريه has a brilliant future
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

منوره المطبخ وهعملها ان شاء الله
ويمكن اصورها وانزل الصور بالمره
__________________

اللهم انزل نورا من نورك عليه
اللهم نور له قبره ووسع مدخله وآنس وحشته
اللهم ارحم غربته وارحم شيبته
اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة . لا حفرة من حفر النار
اللهم أغفر له وارحمه واعف عنه واكرم نزله
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 13-09-2011, 10:27 PM
الصورة الرمزية نبيل عبدالرحمن
نبيل عبدالرحمن نبيل عبدالرحمن متواجد حالياً
مدير المنتدى

 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الموقع: اسكندرية
المشاركات: 4,299
شكراً: 42
تم شكره 308 مرة في 177 مشاركة
نبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond reputeنبيل عبدالرحمن has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

تسلم ايدك على الوصفة الهايلة دى ، بس أنا باشرب الشوربه دى عند الكاستين فى بورسعيد وعند راكودة فى اسكندرية وبيكون لونها أبيض فيا ترى ليه ؟
__________________
م . نبيل عبد الرحمن
مصر موتورز
الإسكندرية
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 13-09-2011, 10:31 PM
الصورة الرمزية tarek elbadry
tarek elbadry tarek elbadry غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الموقع: الجيزة
المشاركات: 1,439
شكراً: 6
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
tarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond reputetarek elbadry has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

جزاك الله خيرا
__________________
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 13-09-2011, 10:37 PM
الصورة الرمزية ahmedamro
ahmedamro ahmedamro غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الموقع: الشرقيه
المشاركات: 190
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
ahmedamro is a jewel in the roughahmedamro is a jewel in the roughahmedamro is a jewel in the rough
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

لا جامده جدى
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 15-09-2011, 11:40 PM
walidelwahsh
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 16-09-2011, 12:26 AM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,685
شكراً: 192
تم شكره 165 مرة في 72 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبيل عبدالرحمن مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك على الوصفة الهايلة دى ، بس أنا باشرب الشوربه دى عند الكاستين فى بورسعيد وعند راكودة فى اسكندرية وبيكون لونها أبيض فيا ترى ليه ؟



السلام عليكم جميعا و اشكركم على الردود
الشوربة فعلا بيكون لونها ابيض من الكريمة اللبانى التة تضاف عليها فى الاخر بعد تمام النضج
و دى حاجة انا آسفة نسيت اقولها لكم
بس فعلا و الله بتكون خطيرة و لذيذة جدا
__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #11  
قديم 16-09-2011, 12:32 AM
corsair
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

تسلم ايدك يا مدام سلوي بجد

بس للاسف انا مبكلش غير الكليماري بس

علي رأي والدي احنا عيال مسمومه
رد مع اقتباس
  #12  
قديم 16-09-2011, 12:39 AM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,685
شكراً: 192
تم شكره 165 مرة في 72 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #13  
قديم 16-09-2011, 12:45 AM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,685
شكراً: 192
تم شكره 165 مرة في 72 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة corsair مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا مدام سلوي بجد

بس للاسف انا مبكلش غير الكليماري بس

علي رأي والدي احنا عيال مسمومه
فعلا والدك عنده حق و نفس الجلة بقولها لاولادى
انا ووالدهم

المنتدى كله المحترم الجميل هيوحشنى لاننا هنلغى النت من البيت علشان الاولاد
يذاكروا دعواتكم لنا عنى ثانوية عاميييييييييييييييييييييييييييية
يا رب استر



__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #14  
قديم 21-11-2011, 08:58 PM
الصورة الرمزية nawwara
nawwara nawwara غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الموقع: القاهرة
المشاركات: 459
شكراً: 7
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
nawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Eng/salwa مشاهدة المشاركة
السلام عليكم يا جماعة
انا شايفة اننا تعبنا الناس القائمين على باب مطبخ كورسير و بعدين عيب كدة يا بنات
كل الاصناف دى يعملها تقريبا شخصين - ثلاثة بس وكلكم واقفين تتفرجوا و خلاص
لكم جزيل الشكر كل من كتب اى صنف اكل و بصراحة سوف اتصفهم و استفيد منهم لانى عندى هواية الاختراعات المطبخية و ممكن فعلا اخترع اصناف جديدة



ندخل بقة على الشوربة
مكوناتها كالتالى و بصراحة المقادير كدة بالبركة و حسب الامكانيات
يعنى ربع ك نصف ك أو كيلو كامل كل واحد بمزاجه المهم النفس
نحضر ( سبيط- او كاليمارى أو الاثنين سويا مقطع شرائح- كابوريا بعد تنظيفها جيدا طبعا - شرائح سمك فيليه نضعها دى اخر حاجة علشان لا تنهرى - جمبرى مقشر وسط
او كبير حسب الامكانيات - جندوفلى كام واحدة كدة يعنى مثلا 10-15 )



الطريقة

نضع ملعقة زبد فى الآنية ثم نضع الكابوريا اولا - ثم السبيط و الكاليمارى- مع التقليب طبعا و النار تكون هادئة ثم نضع قطع السمك الفيليه و الجمبرى حتى يصبح اللون برتقاليا نضع فلفل اسود و حبهان مطحون و قالب ماجى ثم بصلة قطع صغيرة
ثم عصير ليمون و ليمونة كاملة مقطعة قطع و فلفل اخضر حامى قطع و فلفل الوان
احمر و اصفر و اخضر وكل الالوان و ممكن قطعة زنجبيل طازج تقطع قطع صغيرة جدا ثم نضيف 2-4 كوب ماء و نهدى النار جدا حتى تمام النضج
و تقدم الشوربة ساخنة مع الارز البن بالبصل (ارز سمك صيادية ) مع السلاطة الخضراء و بالهناء و الشفاء



الاهم من كل ده بقة ان تعلموا ان اكل السمك للاطفال و الكبار ينمى الذكاء جدا
و اكلة خفيف و سريع الهضم و غنى بالفيتامينات المختلفة و صحى جدا
و يوصى باكلة طوال الاسبوع بعكس اللحم و الفراخ

هاااام ياااام باموووووووووووووووت فى الشوربة دى وكل الأكل اليابانى والآسيوى
اتبنينى اتبنينى بقى ودوقينى أكلك اللذيذ ده
انا جوعت
رد مع اقتباس
  #15  
قديم 22-11-2011, 07:02 PM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,685
شكراً: 192
تم شكره 165 مرة في 72 مشاركة
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawwara مشاهدة المشاركة

هاااام ياااام باموووووووووووووووت فى الشوربة دى وكل الأكل اليابانى والآسيوى
اتبنينى اتبنينى بقى ودوقينى أكلك اللذيذ ده
انا جوعت

شكرا على ذوقك يا نوارة وحشتينى و المنتدى كله وحشنى
اصل يا ستى لغينا النت تانى فى البيت لمدة اسبوع عقاب للاولاد علشان المذاكرة و طبعا العقاب لازم يسرى على الكل و عمو منعنا كلنا بما فينا انا وهو و قال مافيش نت لغاية ما اشوف التزاااااااااام و طبعا بصراحة عنده حق و انا اساسا اللى بشتكى له من الاولاد ( اصل انا احيانا بكون سوسة ههههههه ) بس ما تقوليش لحد
و طبعا لازم نحترم قرارات رجل البيت بكل نفس راضية لانها فى المصلحة طبعا

المهم انتى عاملة ايه شكرا على كلامك الجميل و عاوزين نتقابل مرة اخرى لاننا استمتعنا جدا انا و هبة بالخروجة و كانت تنقصك انت و بنات المنتدى الجميل كلهم

انا موافقة اتبناكى يا نوارة لاننى احب البنات جدا لانى عندى خناشير فقط و ليس عندى بنات و ياريت تيجى اكتوبر و اعملك كل الاكلات اللى تحبيها
__________________
اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

التعديل الأخير تم بواسطة Eng/salwa ; 22-11-2011 الساعة 07:30 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلت الدبابيس الكدابه mohamed hossam elemam مطبخ الشيف 2 21-01-2013 11:52 PM
شوربة المعكرونة محمد اشرف مطبخ الشيف 2 25-07-2012 02:14 AM
شوربة الموز باللبن الساخن شوربة من تجاربى الخاصه السريه sayed2077 تجارب اﻷعضاء 16 26-12-2011 07:03 PM
سيارة جوزيف ستالين المفضلة بدر بسيونى منتدى اخبار السيارات والموضوعات العامة 12 08-06-2010 01:22 PM
الوان السيارات المفضلة mohamedsaleh منتدى اخبار السيارات والموضوعات العامة 0 02-01-2010 02:35 PM

eplusWeb Solutions

الساعة الآن 12:28 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2014
Egyptian Automotive Community
جميع الاراء والتعليقات الواردة بالموقع تعبر عن آراء أصحابها فقط