العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #11  
قديم 16-09-2011, 01:32 AM
corsair
Guest
 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

تسلم ايدك يا مدام سلوي بجد

بس للاسف انا مبكلش غير الكليماري بس

علي رأي والدي احنا عيال مسمومه
رد مع اقتباس
  #12  
قديم 16-09-2011, 01:39 AM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

من انا؟: ام لثلاثة رجال(خالد-عمرو-طارق) و مهندسة اتصالات
التخصص العملى: تدريس كمبيوتر
هواياتي: حفظ القرآن
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,734
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)

S LAM
__________________

اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #13  
قديم 16-09-2011, 01:45 AM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

من انا؟: ام لثلاثة رجال(خالد-عمرو-طارق) و مهندسة اتصالات
التخصص العملى: تدريس كمبيوتر
هواياتي: حفظ القرآن
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,734
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة corsair مشاهدة المشاركة

تسلم ايدك يا مدام سلوي بجد

بس للاسف انا مبكلش غير الكليماري بس

علي رأي والدي احنا عيال مسمومه
فعلا والدك عنده حق و نفس الجلة بقولها لاولادى
انا ووالدهم

المنتدى كله المحترم الجميل هيوحشنى لاننا هنلغى النت من البيت علشان الاولاد
يذاكروا دعواتكم لنا عنى ثانوية عاميييييييييييييييييييييي يييييية
يا رب استر



:funny2 5:
__________________

اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #14  
قديم 21-11-2011, 10:58 PM
الصورة الرمزية nawwara
nawwara nawwara غير متواجد حالياً
التخصص العملى: خريجة أصول الدين - جامعة الأزهر - senior fitness trainer
هواياتي: الرياضة ، القراءة ، الأعمال الفنية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2011
الموقع: القاهرة
المشاركات: 463
nawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond reputenawwara has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Eng/salwa مشاهدة المشاركة

السلام عليكم يا جماعة
انا شايفة اننا تعبنا الناس القائمين على باب مطبخ كورسير و بعدين عيب كدة يا بنات
كل الاصناف دى يعملها تقريبا شخصين - ثلاثة بس وكلكم واقفين تتفرجوا و خلاص
لكم جزيل الشكر كل من كتب اى صنف اكل و بصراحة سوف اتصفهم و استفيد منهم لانى عندى هواية الاختراعات المطبخية و ممكن فعلا اخترع اصناف جديدة



ندخل بقة على الشوربة
مكوناتها كالتالى و بصراحة المقادير كدة بالبركة و حسب الامكانيات
يعنى ربع ك نصف ك أو كيلو كامل كل واحد بمزاجه المهم النفس
نحضر ( سبيط- او كاليمارى أو الاثنين سويا مقطع شرائح- كابوريا بعد تنظيفها جيدا طبعا - شرائح سمك فيليه نضعها دى اخر حاجة علشان لا تنهرى - جمبرى مقشر وسط
او كبير حسب الامكانيات - جندوفلى كام واحدة كدة يعنى مثلا 10-15 )



الطريقة

نضع ملعقة زبد فى الآنية ثم نضع الكابوريا اولا - ثم السبيط و الكاليمارى- مع التقليب طبعا و النار تكون هادئة ثم نضع قطع السمك الفيليه و الجمبرى حتى يصبح اللون برتقاليا نضع فلفل اسود و حبهان مطحون و قالب ماجى ثم بصلة قطع صغيرة
ثم عصير ليمون و ليمونة كاملة مقطعة قطع و فلفل اخضر حامى قطع و فلفل الوان
احمر و اصفر و اخضر وكل الالوان و ممكن قطعة زنجبيل طازج تقطع قطع صغيرة جدا ثم نضيف 2-4 كوب ماء و نهدى النار جدا حتى تمام النضج
و تقدم الشوربة ساخنة مع الارز البن بالبصل (ارز سمك صيادية ) مع السلاطة الخضراء و بالهناء و الشفاء



الاهم من كل ده بقة ان تعلموا ان اكل السمك للاطفال و الكبار ينمى الذكاء جدا
و اكلة خفيف و سريع الهضم و غنى بالفيتامينات المختلفة و صحى جدا
و يوصى باكلة طوال الاسبوع بعكس اللحم و الفراخ:1200F8~ 158:
: 14FEAD~151:
هاااام ياااام باموووووووووووووووت فى الشوربة دى وكل الأكل اليابانى والآسيوى
اتبنينى اتبنينى بقى ودوقينى أكلك اللذيذ ده
انا جوعت
رد مع اقتباس
  #15  
قديم 22-11-2011, 09:02 PM
الصورة الرمزية Eng/salwa
Eng/salwa Eng/salwa غير متواجد حالياً

من انا؟: ام لثلاثة رجال(خالد-عمرو-طارق) و مهندسة اتصالات
التخصص العملى: تدريس كمبيوتر
هواياتي: حفظ القرآن
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 1,734
Eng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond reputeEng/salwa has a reputation beyond repute
افتراضي رد: شوربة السى فود (اكلة اولادى المفضلة)


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawwara مشاهدة المشاركة

: 14FEAD~151:
هاااام ياااام باموووووووووووووووت فى الشوربة دى وكل الأكل اليابانى والآسيوى
اتبنينى اتبنينى بقى ودوقينى أكلك اللذيذ ده
انا جوعت

شكرا على ذوقك يا نوارة وحشتينى و المنتدى كله وحشنى
اصل يا ستى لغينا النت تانى فى البيت لمدة اسبوع عقاب للاولاد علشان المذاكرة و طبعا العقاب لازم يسرى على الكل و عمو منعنا كلنا بما فينا انا وهو و قال مافيش نت لغاية ما اشوف التزاااااااااام و طبعا بصراحة عنده حق و انا اساسا اللى بشتكى له من الاولاد ( اصل انا احيانا بكون سوسة ههههههه ) بس ما تقوليش لحد
و طبعا لازم نحترم قرارات رجل البيت بكل نفس راضية لانها فى المصلحة طبعا

المهم انتى عاملة ايه شكرا على كلامك الجميل و عاوزين نتقابل مرة اخرى لاننا استمتعنا جدا انا و هبة بالخروجة و كانت تنقصك انت و بنات المنتدى الجميل كلهم

انا موافقة اتبناكى يا نوارة لاننى احب البنات جدا لانى عندى خناشير فقط و ليس عندى بنات و ياريت تيجى اكتوبر و اعملك كل الاكلات اللى تحبيها
__________________

اللهم ياجامع الناس ليوم لا ريب فيه اجمع على ضآلتى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

التعديل الأخير تم بواسطة Eng/salwa ; 22-11-2011 الساعة 09:30 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 01:03 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017