العودة   مصر موتورز مجتمع السيارات > النادى الثقافى الاجتماعى > مطبخ الشيف


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 21-08-2011, 02:53 PM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
مميز الحمام المحشى خطوه بخطوه



**.. يتم تنظيف الحمام جيد من الداخل والخارج ويغسل جيدا
ويترك جانبا ويتم عمل خلطة الحشو كالتالى

**.. انا بصراحة بعمل جزء بالرز وجزء بالفريك
طبعا الفريك بنقعه حوالى ساعة أو ساعة ونصف وبعد كده
يتم تصفيته من الماء جيداً
أشوح بصلة على النار مع الكبد والقواااااااااانص
ولما تصفر اضيف لها الفريك أو طبعا الأرز
وأضيف لها ملح وفلفل وقرفة وأفلفلهاااااااااااااااااا ا

**.. وعلى الحمام دوغرررررى وأحشي كويس
من تحت الجلد كمان

**.. وفى الوقت ده أكون حطيت حلة على النار فيها ماء للسلق
وأسلق الحمام ولما يستوى أشيله من الحلة

**.. وأجهز صينية الفرن وأجيب الحمام أرصه فيها وأدهنه بقليل من السمن
و أرش عليه رشه ملح وفلفل أسود خفيفة آووووووووى
وعلى الفرن على طول لغاية لما يتحمر الحمام
وبألف هنا وشفااااااااااااا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 25-07-2012, 02:18 AM
الصورة الرمزية YahiaAshraf
YahiaAshraf YahiaAshraf غير متواجد حالياً
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
YahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond reputeYahiaAshraf has a reputation beyond repute
افتراضي رد: الحمام المحشى خطوه بخطوه

منقووووووووووول
: CONGRA~238::C ONGRA~238:
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 MasrMotors غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي MasrMotors ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر


الساعة الآن 10:15 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017