|
#1
23-07-2012, 04:18 AM
|
||||
|
||||
كفتة السردين مقلية بالصور
المقادير
نص كيلو سردين ثوم شوية شحم غنم (لية) ممكن الاستغناء عنه بقدونس وكزبرة مفرومين ليمونة دقيق زيت زيتون ملح فلفل كمون كركم  الطريقة ننظف السردين و نشيل القشر و الاحشاء و عموده الفقري و نغسله ونسيبه يقطر بنفرم السردين و الشحم و الثوم المهروس  نضيف عليه الكزبرة و البقدونس مفرومين و عصير نص ليمونة و التوابل و ملعقتيين كبار دقيق و نخلطهم  ونكورهم ونحطهم فالدقيق  نقليهم فزيت ساخن  نحطهم على ورق يتشرب الزيت  و بنقدمه بالف هنا وشفا  اتمنى يعجبكم منقول 
|
|
#2
23-07-2012, 04:27 AM
|
||||
|
||||
رد: كفتة السردين مقلية بالصور
 : CONGRA~238:
__________________
|
 |
|
|
