#1
|
||||
|
||||
رز بالسمك بالصور
رز بالسمك بالصور
رز سمك شرائح بصل طماط مقطع فلفل اخضر مقطع كركم دارسين لومي اسود فلفل اسود ملح بهارات مشكله الطريقة : يغسل السمك جيدا ثم يدعك بالملح والثوم ويترك لمده نصف ساعه ثم يغسل مرة اخرى ويجف جيدا ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات مشكله يحمر السمك في الزيت من الوجهين , يحمر البصل والفلفل الاخصر من بقية زيت السمك , ثم يضاف إليه الطماطم . ويترك على نار هادئة ويضاف السمك عليه ويضاف الملح والبهارات ويترك على نار هادئة د, يسكب الرز فوق السمك ويضاف إليه الماء المقلي حتى يبقى ماء قليل ثم تخفف النار [CENTER]ويبقى على نار هادئة لمده 35 تقريبا.. يقلب القدر في الطبق ويقدم .. ملاحظة : يوضع ماجي آبيض بعد الماء المقلي ... وبالهناء منقول
__________________
نادى السيارات الصينيه على الفيس بوك نرحب بانضمامكم http://www.facebook.com/NadyAlsyaratAlsynyh جروب نادى سيارات البيجو على الفيس بوك https://www.facebook.com/groups/172929839542780/ |
|
|