ارشيف الاستراحة 2011

[hesham mansour]

[COLOR="RoyalBlue"][COLOR="RoyalBlue"][SIZE="5"]السلام عليكم و رحمة الله
أنا بقالي كتير مش بخش الا نادرا ،،مش عارف ايه اللي حصلي بعد الثورة ؟؟
المهم المنتدي وحشني جدا
بس صراحه اللي استفزني اكتب الموضوع ده كمية المطبات اللي لقتها و أنا مسافر مبارح
أنا من المحلة و بلدنا تبع ميت غمر و باخد طريق أجا (اللي هو طريق المنصورة القاهرة) و كنت مسافر امبارح في سفريه طارئه و فوجئت بكمية مطبات اتعملت عالطريق من أجا لميت غمر كل شويه مطبين (مش مطب )
و نفسي اعرف اشمعني و ليه ؟؟؟؟
و هل المرور لما ربنا ياخد بإيده و يقومه بالسلامه هيشيل المطبات دي و لا هيسيبها كده عشان أنا اتخنقت و أنا مسافر صراحه
وكده حرام يعني

:w6w2 00504112245306e

[hesham mansour]

سبحان الله
دنيا فانية فعلا

[حازم فخرى]

ياجماعة أنا مسكتش ودورت في النت عن مكونات هذة المادة ونقلت لكم ما قرأته

المادة E621 أو SMG احادي غلوتاميت الصوديوم او مونوصوديوم غلوتاميت ، اجينوموجو فما هي هذه المادة
تم تصنيع هذه المادة اوائل القرن الماضي و اطلق عليها اسم اجينوموجو في اليابان و هي تستخدم بشكل واسع في المطبخ الصيني و الاسيوي عموما و تضاف لاعطاء الطعام نكهة الطعام الطازج و تعزز من الشعور بالطعم القوي للطعام لذلك فهي تصنف من المواد معززة النكهات
هذه المادة انتشرت بشكل هائل في عدد لا يصدق من المنتجات الغذائية كالمعلبات و حليب الاطفال و اغذية الاطفال و و مكعبات النكهة التي تضاف للمرق و الرز و الماكولات السريعة حيث تستخدمها هذه المطاعم لاخفاء تدني جودة مكونات اغذيتها و اعطائها طعما طازجا كما ان هذه المطاعم تستخدمها لكي تعطي المقليات و اخص شي الدجاج المقلي شكل الكريسبي و تطلق عليها اسم الخلطة السرية !!!!!!
و قد اكتشف قبل اشهر في معهد عالمي متخصص بابحاث السرطان بالهند وإجراء التجارب على 130 مريض انها كانت المسبب الاول لسرطان المعدة و القولون و المستقيم ، كما انها من مسببات ارتفاع ضغط الدم و السكر و تدمر خلايا الدماغ بالاخص عند الاجنة اذا ما تم تناولها من قبل الام الحامل بكثرة و قد حذرت منظمة الصحة العالمية من هذه المادة و اعلنت انها من المواد م
لكن ما علاقة هذه المادة بالسمنة !!!!
اكتشف ان هذه المادة هي المادة المحرضة على تناول كميات اكبر من الطعام كما انها تزيد الوزن بشكل غير متوقع و ذلك بعد ان تم اجراء عدة تجارب على حيوانات مخبرية حيث ازداد وزن الحيوانات التي اضيف اليها مادة مونوصوديوم غلوتاميت في طعامها اضعاف اضعاف ما زادت به حيوانات المجموعة الاخرى التي لم يحوي طعامها على هذه المادة و بالتالي فان داء السمنة عند تناول اغذية تحتوي على هذه المادة امر متوقع و الغريب بالامر ان المنتجين للمواد الغذائية بداو يخفون هذه المادة باسماء و رموز اخرى فمرة و مرة تشاهد كلمة جلوتاميت و مرة مالتوديكسترين و جيلاتين او كلمة معززات نكهة

[kimocyc]

استاذي الفاضل أحمد فاروق..

برجاء التعليق على الملاحظات من حيث الصحة .. وتعديل ما يلزم اتخاذه..

وشكرا لاهتمامكم

[مهند النجار]

فعلا الطرق المصرية عايزة دبابة