#1
|
||||
|
||||
كفتة السردين مقلية بالصور
المقادير
نص كيلو سردين ثوم شوية شحم غنم (لية) ممكن الاستغناء عنه بقدونس وكزبرة مفرومين ليمونة دقيق زيت زيتون ملح فلفل كمون كركم الطريقة ننظف السردين و نشيل القشر و الاحشاء و عموده الفقري و نغسله ونسيبه يقطر بنفرم السردين و الشحم و الثوم المهروس نضيف عليه الكزبرة و البقدونس مفرومين و عصير نص ليمونة و التوابل و ملعقتيين كبار دقيق و نخلطهم ونكورهم ونحطهم فالدقيق نقليهم فزيت ساخن نحطهم على ورق يتشرب الزيت و بنقدمه بالف هنا وشفا اتمنى يعجبكم منقول |
#2
|
||||
|
||||
رد: كفتة السردين مقلية بالصور
: CONGRA~238:
|
أدوات الموضوع | |
|
|