الموضوع
:
...***صينية البطاطس المبشوره بالصور...***
عرض مشاركة واحدة
#
1
21-07-2012, 05:45 PM
YahiaAshraf
التخصص العملى: طالب بالأكادمية العربية للعلوم و التكنولوجيا و النقل البحرى بالاسكندرية
هواياتي: السيارات - الكمبيوتر
تاريخ التسجيل: Mar 2011
الموقع: Alexandria
المشاركات: 11,343
...***صينية البطاطس المبشوره بالصور...***
صينية
البطاطس
المبشور
....بالصور
المقادير..
بطاطس.. مسلوق بس اهم شيء ماتكونش مسلوقه قوى
بصله وجزره وبقدونس وك**ره
ودجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره
2 قشطه و4 ملاعق جبن سايله..
الطريقه..
نسلق
البطاطس
مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي..
بعد ما خلصتي سلق صفيه من الميه وأتركيهم ع جنب يبردوا
حمصى البصله لغاية لما لونها يبقى ذهبيه واضيفىالفليفله والجزر و
وحطي الدجاج المقطع واضيفي البهارت والملح. ..
اخلطي
القشطه بالجبن
وأتركيه على جنب ..
ونبدء.. نحط في الصينيه ملقعتين او ثلاث من القشطه المخفوقه بالجبن..
وناخد البطاطس بعدد مايبرد طبعا ونبشره بهالشكل...
وبعدين نحط
عصاج الدجاج
عليه
ونضيف فوق العصاج 2ملعقة قشطه المخفوقه
بعد كده حطى البطاطس المبشوره
وفى الآخر تصبى كلالقشطه المخفوقه وترشيها بالجبن
المبشور
ندخلها الفرن شويه على الصاج
بعد ما تحمر من تحت نحطها تحت الشوايه لكى يحمر الوجه هكذا
ونقدمها وبالهنا والشفا
منقووووووووووووووول
YahiaAshraf
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى YahiaAshraf
البحث عن المشاركات التي كتبها YahiaAshraf