مصر موتورز مجتمع السيارات

مصر موتورز مجتمع السيارات (https://www.masrmotors.com/vb/index.php)
-   مطبخ الشيف (https://www.masrmotors.com/vb/forumdisplay.php?f=192)
-   -   طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز (https://www.masrmotors.com/vb/showthread.php?t=64643)

corsair 04-08-2011 03:47 PM

طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز
 
http://acookweb.hawaaworld.com/sites...jpg?1283687749


الهريسة باللوز



طريقة عمل الهريسه باللوز او بالمكسرات


زى ما تحبى انتى ممكن بدل اللوز نحط عين الجمل


تبقى هريسة بعين الجمل او هريسه بالفستق


او هريسة بالمكسرات كلها واحد مش هتفرق


غير بس نوع المكسرات اللى هنستخدمها


و انا هنا هعمل هريسه باللوز



مقادير عمل الهريسة :


1\2 كيلو دقيق


2 كوب لبن


6 ملاعق سمن


2 كوب سكر


مقدار من البيكنج بودر


فستق او لوز او بندق


عسل معقود



طريقة عمل الهريسة



1- يضاف السمن للدقيق ويدعك جيدا ثم يضاف السكر واللبن ويتم التقليب جيدا حتى يتجانس الخليط


2- يترك الخليط لمدة ساعتين


3- يدهن الاناء بالسمن وتصب فيه العجينة ثم تقطع


4- ترش المكسرات الموجودة فوق العجينة المقطعة


5- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر وجهها ثم ترش بالعسل المعقود وتقدم




و الف هنا و شفا



mohamed selem 04-08-2011 03:50 PM

رد: طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز
 
يابني انت سبت Technical Support وبقيت شيف
الشيف . ( الشربيني كروسير ) هههههههههههه
جوعتنا :(

نبيل عبدالرحمن 04-08-2011 03:51 PM

رد: طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز
 
الله ينور ياكورسير على الطريقة السهلة دى ، بس عايزين نشوفها عملى فى إفطار رمضان جهز الخامات المطلوبة مضروبه X200 وإعملنا كام صاج وهاتهم معاك

د.هبه77 04-08-2011 04:06 PM

رد: طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز
 
كورسير في حاجه مهمة جدا لازم تلحق تصلحها لان لو حد اتبع الطريقة اللي انت قلتها دي هتطلع كيكة الهريسة!!!
الهريسة مش بتتعمل بدقيق يا كورسير
بتتعمل بدقيق سميد مش دقيق عادي!!!!!
رمضان كريم وكل عام وانت بخير

نبيل عبدالرحمن 04-08-2011 04:10 PM

رد: طريقة عمل الهريسه علي مصر موتورز
 
تصحيح مهم يادكتوره كورسير كان هايضيعنا


الساعة الآن 08:58 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017