- طريقة عمل الارز بالجمبري
 

المقادير :
ربع كيلو جمبري (الربيان)

ربع كيلو سبيط

فواكه البحر

١ ثمره كل من فلفل اخضر و احمر واصفر

ارز بسمتي

٢ ثمره بصل مقطع الى مربعات صغيره

بازيلاء

١ كوب زيت

كزبرة

بقدونس

١ م-ص ملح

١ م-ص فلفل اسود

ملون زعفران

بهارات السمك
التحضير :
طريقه عمل الارز بالجمبري - البايلا الاسبانيه

يتم نقع الارز في الماء و يترك قليلا

يتم تجهيز مقلاه و يوضع بها الزيت و يترك علي النار حتي يسخن

و من ثم يضاف البصل و الاسماك الي الزيت حتي تقلي

مع اضافه البهارات

ثم يتم تجهيز الارز البسمتي علي النار

و يضاف اليه البازلاء و الكزبرة و يترك لمده ١ ساعه علي نار هادئه حتي النضج

و من ثم يقدم الارز بالجمبري و الاسماك - البايلا الاسبانيه

و بالهناء و الشفاء


http://cooking.mn66.com/imgcache/852544e363.jpg


منقووووووووووول

رد: - طريقة عمل الارز بالجمبري
 

اخيراااااااااااااا
فين ايامك يا راجل وايام الاكلات اللذيذة اللي كنت بتنزلها في عز رمضان
ولا غاوي تجوعنا واحنا صايمين وتسيبنا واحنا شابعانين هههههههه
والف شكر على الوجبة اللذيذة (على فكرة انا مبحبش الجمبري هههههههه)

رد: - طريقة عمل الارز بالجمبري