|
اتغدوا معانا على مصر موتورز
جيبت البطه هي نضيفه وزي الفل بس حبيت اتأكد من نضافتها فركتها بشويه دقيق ولمون وشويه خل
وادي شكلها بعد التنضيف http://files2.fatakat.com/2013/1/13578226598173.jpg طبعا انا سلقتها عشان محتاجه الشوربه بتاعتها في المحشي وحطيت في مايه السلق ملح فلفل اسود ورق لورو وحبهان بفضيه في المايه وبصله مقطعه http://files2.fatakat.com/2013/1/13578264306856.jpg واول ما تغلي احط البط بتاعي وشويه واشيل الريم اللي بيتكون علي الوش واسيبها تستوي خالص معايا هنا بعد ما استويت اهي انا بحب احمرها في الفرن مش بحب قلي الزيت ابدا كفايه الدسم اللي فيها فبعمل ليها الخلطه دي فص توم ناعم وطماطمايه مبشوره وشويه ملح وفلف اسود وتوابل مشكله صغيرين وادهنها كويس وعلي الفرن لحد ما تحمر معايا وهنا بعد التحمير وهنا كمان http://files2.fatakat.com/2013/1/13578266579945.jpg وهنا بعد ماحشيت الرصه الاول http://files2.fatakat.com/2013/1/13578267012460.jpg وبعد كده نرص الرصه التانيه عكس الاولي وهكذا لحد ما اخلص وهنا بعد ما خلصت الكرنب كله اهو http://files2.fatakat.com/2013/1/13578267284559.jpg بأي طبق من عندي بقلبه علي المحشي عشان اكتمه ويستوي كله وانزل الشوربه http://files2.fatakat.com/2013/1/13578268119101.jpg واول ما يتشرب الشوربه كلها اهدي النار عليه خالص واسيبه يستوي براحته وهنا بعد ما استوي http://files2.fatakat.com/2013/1/13578268483543.jpg وهنا زوووووم http://files2.fatakat.com/2013/1/13578268828232.jpg وعملت شوربه لسان عصفور بشوربه فراخ كانت عندي علشان البط بتكون دسمه شويه وده الاكل مع بعضه والحمد لله الاكل طلع تحفففه الف هنا و شفاء |
رد: اتغدوا معانا على مصر موتورز
الله بــــــنور..............
|
رد: اتغدوا معانا على مصر موتورز
واووووو تحفة
|
| الساعة الآن 02:00 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
www.MasrMotors.com ™ Copyright ©2008 - 2024
Egyptian Automotive Community
جميع الحقوق محفوظة - مصرموتورز 2008 - 2017